Grilovaná kukuřice s chilli a sýrem
Suroviny:- 50 g másla
- 4 PL majonézy
- 100 g parmazánu
- 1 limetka
- 4 kukuřičné klasy
- Chilli
Postup:
V misce promícháme změklé máslo s majonézou. Parmazán nastrouháme na jemno. Limetku rozčtvrtíme. Z čerstvých kukuřičných klasů odstraníme šustí a vlákna, starší nebo mraženou kukuřici povaříme doměkka. Na grilu za stálého otáčení opékáme asi 10 minut. Ugrilované klasy potřeme směsí másla a majonézy, posypeme nastrouhaným parmazánem a zastříkneme šťávou z limety. Dochutíme chilli.
Žádné komentáře:
Okomentovat