Myslivecké knoflíky

Myslivecké knoflíky

Suroviny:
Těsto

• 350 g hladké mouky
• 200 g másla
• 30 g moučkového cukru
• 3 žloutky

Náplň

• 200 g strouhaných lískových ořechů
• 200 g moučkového cukru
• 3 bílky

Postup:
Z mouky, másla, cukru a žloutků připravíme těsto, které necháme v ledničce asi 1 hodinu odležet. Mezitím smícháme nastrouhané ořechy s cukrem a sněhem z bílků. Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme kolečka. Ty klademe na pečící papír. Na každé kolečko položíme kopeček náplně, ozdobíme oříškem a pečeme v mírně vyhřáté troubě.